{"id":1099,"date":"2011-03-20T12:27:41","date_gmt":"2011-03-20T11:27:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.francois-delbrayelle.fr\/blog-japon\/fr\/?p=1099"},"modified":"2011-08-23T13:01:10","modified_gmt":"2011-08-23T11:01:10","slug":"osaka-cuisine-empire","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.francois-delbrayelle.fr\/blog-japon\/osaka-cuisine-empire","title":{"rendered":"23 octobre : Osaka, cuisine de l’empire"},"content":{"rendered":"

\"Soleil\"Tr\u00e8s<\/p>\n

Journ\u00e9e coup de \u2665 !<\/p>\n

Pour cette derni\u00e8re journ\u00e9e dans le Kansai<\/em> je m’en vais dans la troisi\u00e8me ville la plus peupl\u00e9e du Japon : la fameuse Osaka (\u5927\u962a). La ville ne rec\u00e8le pas particuli\u00e8rement de lieux touristiques. C’est plut\u00f4t tr\u00e8s urbain. Je rejoindrai une amie le matin pour aller visiter le ch\u00e2teau d’Osaka puis nous irons dans un parc d’attractions l’apr\u00e8s-midi. Une journ\u00e9e moyennement touristique plut\u00f4t consacr\u00e9e \u00e0 passer du temps avec mon amie tant que je suis au Japon ! Nous d\u00e9gusterons \u00e9galement une sp\u00e9cialit\u00e9 de cette ville autrefois appel\u00e9e la cuisine de l’empire<\/strong>.<\/p>\n

<\/p>\n

\"Ch\u00e2teau<\/a><\/p>\n

\"Donjon<\/a><\/p>\n

Visite du ch\u00e2teau d’Osaka<\/h3>\n

J’ai de nouveau rendez-vous avec mon amie \u00e0 Takatsuki<\/em> (\u9ad8\u69fb) entre Kyoto et Osaka. Le rendez-vous \u00e9tait donn\u00e9 \u00e0 9h30. Il fait tr\u00e8s beau et c’est l’occasion de me rendre compte que c’est surtout de la banlieue entre les deux villes. Nous nous retrouvons facilement pr\u00e8s des portiques de la gare. Comme pr\u00e9vu, nous nous dirigeons ce matin vers le ch\u00e2teau d’Osaka en prenant le m\u00e9tro. Il fait super beau et \u00e7a fait plaisir pour l’une des derni\u00e8res journ\u00e9es au Japon. Aujourd’hui, le 23 octobre a lieu une sorte de s\u00e9minaire aux locaux de Google Japon \u00e0 Tokyo \u00e0 pr\u00e8s de 500 kilom\u00e8tres de l\u00e0. J’y serais bien all\u00e9 mais je pr\u00e9f\u00e8re passer la journ\u00e9e avec mon amie ! C’\u00e9tait un s\u00e9minaire technique sur le syst\u00e8me de saisie en japonais de Google<\/a>.<\/p>\n

Il y a des panneaux un peu partout qui annoncent que la nouvelle gare d’Osaka sera bient\u00f4t mise en service. Il existe \u00e0 Osaka une ligne JR qui fait le tour de la ville un peu comme la Yamanote Line<\/em> \u00e0 Tokyo. Nous descendons \u00e0 l’arr\u00eat \u00d4sakaj\u00f4 K\u00f4en<\/em> (\u5927\u962a\u57ce\u516c\u5712) de la ligne JR Osaka Main Loop. Le ch\u00e2teau se situe quelques centaines de m\u00e8tres plus loin. Au fur et \u00e0 mesure que l’on progresse, le donjon se d\u00e9voile peu \u00e0 peu derri\u00e8re les douves et saules pleureurs. Alors que l’automne tarde \u00e0 arriver, le parc n’est pas encore habill\u00e9 de couleurs rougeoyantes.<\/p>\n